Bauernbrotbacken auf der Gutsalm Harlachberg

– so wie früher! Harlachberger Bauernbrot nach alter Rezeptur im historischen Steinbackofen gebacken! Wollen Sie mitbacken? Ihr eigenes Brot gestalten und anschließend mit nach Hause nehmen? Anneliese, die Besitzerin der GutsAlm, zeigt Ihnen, wie nach alter Tradition der Natursauerteig vorbereitet und dann im historischen Steinbackofen gebacken wird. Am Brotbacken kann jeder teilnehmen, ob Kinder oder Erwachsene, auch für Gruppen jeden Alters bestens geeignet.
Das traditionelle Brotbacken findet jeden Mittwoch ab 10 Uhr am alten Steinbackofen statt, der zünftig angeheizt wird.